Hamburg, Februar 2025 – Seit einem Jahr gehen der Plant-based-Pionier Planteneers und der Hersteller von Füll- und Portioniersystemen Handtmann gemeinsame Wege. ...

Hamburg, Dezember 2024 – Immer mehr Konsumenten erwarten auch bei pflanzlichen Alternativen hochwertigen Genuss zu fairen Preisen. Das verdeutlichen diverse Mark...

Hamburg, November 2024 – Bis zum Jahr 2031 soll der weltweite Umsatz mit veganen Lebensmitteln auf 40,53 Milliarden US-Dollar anwachsen – bei einer jährlichen Wa...

Hamburg, im September 2024 – Rund 55 Prozent der Konsumenten weltweit besuchen mehrmals im Monat Streetfood-Stände. Hauptgründe sind der Spaß am Experimentieren ...