Das Beste aus beiden Welten zu attraktiven Preisen

Hamburg, April 2026 – Heutzutage setzen Verbraucher nicht nur auf weniger Fleischkonsum, sie suchen auch nach ausgewogeneren Lebensmitteln mit optimalem Nährwert...

High Protein Drink, Mahlzeitenersatz und Pudding für steigende Ansprüche

Hamburg, Februar 2026 – Drei von fünf Konsumenten weltweit sagen laut Innova Trends Survey, dass sie den Proteingehalt in ihrer Ernährung gezielt erhöhen. Protei...

Pflanzliche Eiscreme neu gedacht: Genuss trifft Better-for-you Indulgence

Hamburg, Januar 2026 – Mit fiildDairy IC 171001 präsentiert Planteneers ein funktionales System für die Herstellung von Frozen Desserts, das cremigen Genuss, Cle...

Kreative Lösungen für eine erfolgreiche Ernährungswende

Hamburg, Januar 2026 – Plant-based als ‚New Normal‘ war vor fünf Jahren unsere Vision. Inzwischen wird sie mehr und mehr zur Realität, erklärt Dr. Matthias Mos...