Konsumenten achten vermehrt auf eine bewusste Ernährung – glutenfreie oder proteinreiche Backwaren, kohlenhydrat-, fett oder zuckerreduzierte Lebensmittel sowie eine kurze und einfache Zutatenliste. Planteneers entwickelt Konzepte für Backwaren mit nachhaltigen Rohmaterialien und ernährungsphysiologischen Mehrwerten. Wir konzipieren gemeinsam mit unseren Kunden weltweit individuelle Rezepturen die beispielsweise zusätzliche Ballaststoffe, proteinreiche Spezialmehle, Saaten und Getreide oder weitere, für eine gesunde Ernährung wertvolle Zutaten beinhalten.
Bun Brioche-Style, eifrei
Artikel Name
Beschreibung
Dosierung
Verpackung
fiildBake Vegan Brioche
Premix zur Herstellung von weichen, veganen Brioche-Style Backwaren, z.B. Burger Buns
10 %
25 kg Karton
Brötchen und Toast, Weizenbasis
Artikel Name
Beschreibung
Dosierung
Verpackung
fiildBake Bun Pure
Backmittel auf Enzymbasis zur Herstellung von Brötchen und Toast auf Weizenbasis.
0,5 %
25 kg Karton
Glutenfreie Backmischung
Artikel Name
Beschreibung
Dosierung
Verpackung
fiildBake Gluten free 100
Ein universell einsetzbarer Vollmix zur Herstellung von veganen und glutenfreien Brot und Brötchen bis hin zu Flammkuchen und Pizzaböden
Diese Website verwendet Cookies, damit wir dir die bestmögliche Benutzererfahrung bieten können. Cookie-Informationen werden in deinem Browser gespeichert und führen Funktionen aus, wie das Wiedererkennen von dir, wenn du auf unsere Website zurückkehrst, und hilft unserem Team zu verstehen, welche Abschnitte der Website für dich am interessantesten und nützlichsten sind.
Notwendig
Diese Cookies sind für den Betrieb der Seite unbedingt notwendig und ermöglichen beispielsweise sicherheitsrelevante Funktionalitäten sowie die Verwendung der Filterfunktionen der Seite.
Wenn Sie diese Cookies deaktivieren, können wir Ihre Einstellungen nicht speichern. Das bedeutet, dass Sie jedes Mal, wenn Sie diese Website besuchen, Cookies erneut aktivieren oder deaktivieren müssen.
Analytics
Diese Website verwendet Google Analytics, um anonyme Informationen wie die Anzahl der Besucher der Website und die beliebtesten Seiten zu sammeln.
Wenn dieses Cookie aktiviert bleibt, können wir unsere Website verbessern.
Bitte aktivieren Sie zuerst Notwendige-Cookies, damit wir Ihre Präferenzen speichern können!