Erfolgversprechendes Konzept: Tierisches Original trifft pflanzliche Alternative

Hamburg, im August 2021 Hello Hybrids lautete bereits im vergangenen Jahr einer der Top Ten Trends von Innova Market Insights. Mit Hello Hybrids lässt sich au...

New Work steigert Nachfrage nach pflanzlichen Convenience-Produkten

Hamburg, im Juni 2021 Convenience gehört seit Jahren zu den starken Treibern im Lebensmittelmarkt. Das gilt für den Lebensmitteleinzelhandel genauso wie für den Außer...

Auswahl an pflanzlichen Fisch-Alternativen steigt zunehmend

Hamburg, im März 2021 Pflanzliche Alternativen zu Fisch und Meeresfrüchten sind nicht nur ernährungsphysiologisch, sondern auch aus ökologischer Sicht die Zukunft – u...

Pflanzliche Käse-Alternativen mit optimiertem Nährstoffprofil

Hamburg, im Januar 2021 Plant forward ist laut Innova Market Insights ein weltweites Phänomen und einer der Top Ten Trends im kommenden Jahr. Die steigende Populari...